Top 50 Spezialitäten

The Spice Hunter Inc.

verleiht allen Produkten des Meeres einen delikaten Geschmack



salt free Seasoning Blends
hochwertige Gewüzmischungen ohne Salz

Anzahl Inhalt Pro Glas 40 - 70g (ohne Salz): Preis CHF 8.75
Allspice Jamaican Ground (gemahlen)
Die einzigartige Pfeffersorte gibt den Gerichten eine warme, aromatische Note aus Nelken, Zimt und Muskatnuss. Anzuwenden sowohl in würzigen Gerichten, Bouillons als auch in Süssspeisen.

Allspice Jamaican Whole (ganz)
Die inzigartige Pfeffersorte gibt den Gerichten eine warme aromatische Note aus Nelken, Zimt und Muskatnuss. Anzuwenden sowohl in würzigen Gerichten, Bouillons als auch in Süssspeisen

Barbecue Grill Spice
Eine ideale Gewürzmischung für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse aus Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, schwarzem Pfeffer, Senf, rotem Pfeffer und Kümmel. Für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse.

Fish Seasoning
Eine fein aromatische Fisch-Gewürzmischung aus Zitronenzeste, Zwiebeln, Fenchel, schwarzem Pfeffer, Selleriesamen, Lorbeer, Thymian und Petersilie

Herbs de Provence
Eine Klassiker unter der Gewürzmischungen, mit Thymian, Majoran, Rosmarin, Basilikum, Fenchel, Salbei und Lavendel. Für Marinaden, Käsegerichte oder über Baked Potatoes

Italian Seasoning
Für die perfekte Pasta Sauce, gebratene Geflügelteile, rahmige Fischsauce oder Suppe. Aus feinstem Basilikum, Rosmarin, Majoran, Thymian, Salbei und Oregano

Jamaican Jerk Blend
Einmalige Mischung für Marinaden, BBQ-Saucen, oder als Rub. Diese würzige karibische Mischung ist aus Ingwer, braunen Senfsamen, Zwiebeln, Allspice, Knoblauch, Paprika, Thymian, Fenchelsamen, schwarzem Pfeffer, rotem Pfeffer und Nelken.

Pasta Seasoning
Für "primavera" Rahm- und Tomaten Saucen, oder feinste Pasta-Gerichte. Mit Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Zitronenzeste, Paprika, Fenchel, Oregano, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Thymian und Zitronenöl.

Pesto Seasoning
Sehr viel aromatischer Basilikum, gehackter Knoblauch und Petersilie, geben dieser Kräuter Mischung einen fein italienischen Touch für Gewürzbutter, Teigwaren aller Art oder auf grilliertem Fisch, Fleisch und Gemüse.

Pickling Spice
Eine delikate Mischung für Chutneys, Marinaden, Suppen, oder Gemüse auf Essig. Gemischt aus feinsten Zimtstückchen, Allspice, braunen Senfsamen, Koriander, schwarzen Pfefferkörnern, Chiles, weissem Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Zitronenöl, grünen Pfefferkörnern und rosa Pfefferkörnern.

Pizza Seasoning
Pizza, Pizza, Pizza, Pizza! Aromatischer Basilikum, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Rosmarin, roter Pfeffer und Thymian.

Poultry Seasoning
Eine perfekte Mischung für alle Geflügelgerichte, mit Basilikum, Rosmarin, Salbei, Majoran, Thymian und Oregano.

The Ultimate Medium ZIP
Eine ultimative Spezialmischung, um vielen Gerichten noch den letzte Schliff zu geben.

Vegetable Seasoning
Macht müde Gemüse wieder munter, auch Quiche oder Eierspeisen. Aus roter Paprika, Sesamsamen, Zwiebeln, braunen Senfsamen, Tomaten, Schnittlauch, Dill und Estragon.


Anzahl Inhalt Pro Glas 40 - 70g (ohne Salz): Preis CHF 8.75
All Purpose Blend
Eine ausgewogene, exquisite, salzfreie Gewürzmischung. Anwendbar als Salzersatz oder zum Nachwürzen von verschieden Speisen. Zusammengesetzt aus Sesamsamen, Estragon, schwarzem Pfeffer, Selleriesamen, gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Cayenne Pfeffer.

All Purpose Chef's Blend
Diese harmonisch würzige Gewürzmischung ist eine echte Alternative zu Salz. Anzuwenden sowohl in würzigen Gerichten, Bouillons als auch für Saucen oder Marinaden. Mischung aus Zwiebeln, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Karotten etc., sowie weiteren Kräutern und Gewürzen.

Chinese Five Spice
Die magische Formel der 5 wichtigsten Gewürze der Chinesischen Küche, harmonisch zusammengesetzt aus Anis, Nelken, Zimt, Fenchel und Pfeffer

Crab & Shrimp Boil
Die schnellst Art, Krustentiere oder Muscheln zu gourmet "Highlights" zu transformieren. Eine Kombination aus schwarzem Pfeffer, Senfsamen, Selleriesamen, Koriander, Zitronenzeste, Allspice, Lorbeer, Thymian, Nelken und Paprika

Garlic Herb Bread Seasoning
Die perfekte Mischung für "Knoblibrot" aber auch für Geflügel, Pizzas, Stews oder Dips. Mit viel Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Thymian, Cayennepfeffer und Majoran

Garlic Herb Bread Spicy Seasoning
Die perfekte, scharfe Mischung für "Knoblibrot", aber auch für Geflügel, Pizzas, Stews oder Dips. Mit viel Knoblauch, Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Senf, Kümmel, Petersilie und Cayennepfeffer

Greek Seasoning
Ein Hauch der mediterranen Sonne macht diese griechische Mischung unwiderstehlich. Hervorragend für Lammfleisch, für Souvlakia aber auch als Marinade. Mischung auch für Dolmas und Moussaka.

Hickory Barbecue Seasoning
Eine feine rauchige Grill-Mischung mit dem Hickory-Raucharoma, zusammengestellt aus Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, schwarzem Pfeffer, Senf, Ingwer, nat. Hickory-Raucharoma

Japanese Seasoning
Diese Mischung macht das Kochen nach Japanische Art ganz einfach, für Marinaden, Stir & Fry- Gerichte oder Fischsuppe. Mischung aus Ingwer, Knoblauch, Zitronenzeste, Senf und Bonita

Lemon Pepper Blend
Eine exotische Zitrus und Pfeffer-Mischung. Ideal für Mischungen mit Sour Cream, Mayonnaisen für Dips, etc. Aber auch delikat zu Fisch und Poulet. Mischung aus schwarzem Pfeffer mit Zitronenzeste, und Kräutern.

Mesquite Barbecue Seasoning
Eine würzig-rauchige Grill-Mischung mit dem Mesquite-Raucharoma für feines "Southwest Cooking" zusammengestellt aus Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Chilis, Koriander, schwarzem Pfeffer, Kümmel, Zitronenzeste, nat. Mesquite-Raucharoma

Mexican Seasoning
Gibt allen mexikanischen Gerichten den richtigen Schwung, aus Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Kümmel, rotem Pfeffer, Oregano, Jalapeno-Pfeffer und Koriander.

Key Lime Pepper Blend
Eine exotische Zitrus und Pfeffer-Mischung. Bestehend aus Limettensaft Pulver, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Knoblauch, Thymian, Zwiebeln, Zimt, Allspice, Nelken, Muskatnuss, Habanero-Pfeffer

Orange Ginger Pepper Blend
Diese aufregende Mischung gibt Geflügel, Fisch, Gemüse, exotischen Fruchtsalaten und anderen Gerichten eine delikate süss-scharfe Würze. Mit Ingwer, Orangenzeste, schwarzem Pfeffer, Kardamon, Knoblauch, Minze, Koriander, Orangenöl und Cayennepfeffer

Poultry Grill & Broil
Eine vielseitige Mischung, die Geflügelgerichten den "Finishing Touch" gibt, aus Senf, schwarzem Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, rotem Pfeffer, Rosmarin, Majoran, Thymian, Salbei und Oregano

Pumpkin Pie Spice
Die süsseste Versuchung für Kürbis-Muffins, Aepfel oder Birnen Desserts, French Toasts oder Reispuddings. Subtil zusammengesetzt aus Zimt, Ingwer, Zitronenzeste, Muskatnuss, Nelken, Kardamon und Chinese 5 Spices

Savory Pepper Blend Ground (grob gemahlen)
Malabar-; Sarawak-; rote-; grüne; und pink Pefferkörner sind die Hauptkomponenten dieser delikaten Pfeffermischung.

Savory Pepper Blend Whole (ganz)
Malabar-; Sarawak-; rote-; grüne; und pink Pefferkörner sind die Hauptkomponenten dieser delikaten Pfeffermischung.

Seafood Grill & Broil
Die ideale Gewürzmischung für alle Meeresfrüchte, aus braunen Senfsamen, Zitronenzeste, schwarzem Pfeffer und Selleriesamen,

Steak & Chop Grill & Broil
Der perfekte Partner für Fleisch und Marinaden. Aus schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, braunen Senfsamen, Zitronenzeste, Chiles, Allspice, Koriander, Majoran und Oregano

Stir & Fry Ginger
Das exotische Aroma für schnelle asiatische Stir & Fry Gerichte, aus Knoblauch, Sesamsamen, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, grüne Chiles, Koriander, Zitronenöl, Orangenöl, Schnittlauch, Szechwan Pfeffer, Zimt, Fenchel und Pfeffer

Stir & Fry Spicy Ginger
Das exotische scharfe Aroma für schnelle asiatische Stir & Fry Gerichte, aus Knoblauch, Sesamsamen, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, roten Chiles, Zitronenöl, Orangenöl, Anis, Nelken, Szechwan Pfeffer, Zimt, Fenchel, Pfeffer

Szechwan Seasoning
Die ideale Gewürzmischung für alle orientalischen Gerichte. Diese Mischung aus Sesam Samen, Ingwer, Knoblauch rotem Pfeffer und weiteren Gewürzen und Kräutern ist ideal für Marinaden, Gewürzöle, Stir-Fry Gerichte und als Gewürz für Poulet und Fleisch.

Tandoori Blend
Eine ausgewogene Indische Gewürzmischung. Würzig-warm ist diese traditionsreiche Mischung, geeignet für Fisch, Poulet, Linsen oder auch Brot. Ursprünglich bedeutet gekocht in einem Tandoori, gekocht in einem heissen Steinofen

Thai Seasoning
Diese Mischung macht das Kochen nach Thailändischer Art ganz einfach, für Marinaden, Stir & Fry- Gerichten oder Fischsuppe. Mischung aus Sesamsamen, Chiles, Koriander, Zwiebeln, rotem Pfeffer, Crevetten, Knoblauch, Zimt, Muskatnuss, Zitronenöl



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